مواد غذایی که باید مصرف کنید
تاریخ انتشار: ۵ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۱۹۲۱۸۵
عباس مطلبی، دبیر علمی پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند در حوزه علوم دامپزشکی گفت: پروبیوتیک یک واژه یونانی به معنای (برای زندگی) است؛ زیرا این تعریف بر این مبنا است که پروبیوتیک‌ها، مکمل‌های غذایی میکروبی هستند که از تعادل بهبودی میکروبی روده بر روی میزبان، اثرات سودمندی دارند.
مطلبی بیان کرد: در بحث پروبیوتیک‌ها، تاکید بر ماهیت زنده میکرو ارگانیسم‌ها است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی گفت:مقوله‌ای که در زمینه محصولات پروبیوتیک بسیار مطرح است کاربرد آنها در حوزه دامپروری، آبزیان با هدف ارتقاء سطح ایمنی موجودات زنده و مقاومت در برابر انواع ویروس‌ها، باکتری‌ها و انگل‌ها ست.
این عضو هیات مدیره انجمن انجمن پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند ایران افزود:هدف دیگر نیز این است محصولات دام و طیور و آبزیان به صورت غنی شده مورد استفاده انسان‌ها قرار بگیرد، بدین صورت جهت مصرف محصولات بسته بندی شده پروبیوتیک به شیر افزوده شده و افراد جامعه از فواید آن بهره‌مند شوند.
وی افزود: محصولات پروبیوتیک‌ها از دهه‌های گذشته مورد استفاده انسان‌ها بوده است، اما با گذشت زمان و پشرفت علم این موضوع مطرح شده که این میکروارگانیسم‌های زنده در هر محیط واکوسیستم تحت تاثیر عوامل محیطی قرارگرفته خواص جداگانه‌ای برحسب فصول و شرایط زیست بوم دارند که نیاز به بررسی و تبادل دانش است.
مطلبی بیان کرد: با تحقیقاتی که در زمینه پروبیوتیک در زمینه آبزیان و دام و طیور انجام شده است هر روز بر مزایای آن بر سلامت و ارتقاء سطح ایمنی انسان‌ها و حیوانات افزوده می‌شود که نشان دهنده اهمیت این علم و تبادل اطلاعات است.
دبیر علمی پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند در حوزه علوم دامپزشکی اظهار کرد: پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند با شعار " از میکروبیوم تا پروبیوتیک " است و هدف از برگزاری آن انتقال دانش و تکنولوژی در زمینه محصولات جدید پروبیوتیکی و آموزش و ترویج نحوه فرآیند‌های تولید در ابعاد مختلف است.
وی در پایان گفت: پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند تا ۵ اسفند در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور برگزار می‌شود.
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيکمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: مواد غذایی پروبیوتیک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۱۹۲۱۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راز لگد تاریخی آقای مو طلایی بالاخره فاش شد!
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
راز لگد تاریخی آقای مو طلایی بالاخره فاش شد!
ژست خودمانی جواد عزتی در کنار دو بازیگر زن معروف
عکسی از سال ۹۴ که داغ دلتان را تازه می‌کند
کلاهبردار ۱۲۰۰ میلیاردی به کشور مسترد شد
عکس جذاب و هنری بازیگر زن سریال زخم‌کاری
مجرم خطرناک اشتباهی برادر رقیب عشقی‌اش را کشت
با رعایت این ۴ نکته ساده، عمرتان را ۶ سال افزایش دهید!
تصویری غم‌انگیز از یک پلنگ ایرانی که حالمان را گرفت
تصویری دیده نشده از داریوش مهرجویی که لیلا اوتادی رو کرد!
این مواد غذایی سرشار از ویتامین C هستند
تفاوت عجیب قیمت خودرو در ایران و امارات
۸ وسیله حمام که باید فورا دور بیندازید!
تصویری غم‌انگیز از علی انصاریان که احتمالا ندیده‌اید
مواد غذایی مفیدی که اسمشان بد در رفته است
وقتی ترور امام جمعه مشهد شکست خورد
۴ سبزی که هرگز نباید پوست آنها را کند
مصرف کیک و بیسکوئیت را به این دلیل قطع کنید
خواص عجیب و غریب آب پیاز که خبر ندارید
سه رفتاری که شما را دوست‌داشتنی‌تر می‌کند
کسانی که زود عصبانی می‌شوند سراغ این دمنوش بروند
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟